طبق كشري

ـ "حلوة حلوة الدنيا معاك … حلو حبك حلو هواك

ياللي عمري أبتدى بلقائك … عشت أحلم وأستناك

كلي أملي أعيش وياك … والحياة ألقاها وألقائك "

هكذا اسمعها تهمس كلما مررت بشوارع وسط البلد، تسوقني قدمي إلى الانعطاف يميناً عند نهاية طلعت حرب متوغلاً في شارع فؤاد، أقف أمام مدخل مطعمنا مستحضراً كلماتي لها عند أول مرة ولجنا في المدخل الضيق، مشيراً نحو مقعدٍ على يميني:

ـ (فارس) كان هنا وأمامه طبق كشري.

لمحت استغراباً في عينيها حول صاحب الاسم، تابعت مفسراً:

ـ بطل (خان) في "الحريف".

جذبتني حينها من يدي تملئ عينيها نظرات المكر والدلال، صعدت مثلما كنا نصعد إلى الطابق الثاني منذ سنوات مضت، بحثت عن طاولتي وعنها .. جلست على نفس مقعدي باليسار في العمق، أتي إلي حاملاً دورق الماء (المشبر)، ومسح المنضدة الرخامية بقطعة بالية في عَجل، لحقته بقولي:

ـ واحد كشري.

كل شيء بكامل هيئته منذ أن كنا هنا، المقاعد ..الطاولات .. الرائحة .. الأضواء.. المراوح المعلقة على الحوائط تدور بأقصى سرعتها لا ألمح منها سوى الأتربة العالقة، لم يغيب شيء عن المشهد سوى الندرة الملحوظة لمرتادي المطعم من عشاق الكشري، ربما  لانتشار مطاعم الوجبات السريعة هنا وهناك.

تذكرتها في أحد أجمل زيارتنا إلى هنا حيث كانت جميع الطاولات مشغولة، ويعج المطعم بالحياة ورائحة الورد المزين لأطباق الكشري، جالسة هي في المقعد المقابل، يملئها الوجد مبتهجة، يصاحب سهام نظراتها نحوي صوت غناء سميرة سعيد منبعثاً من الأرجاء.

حركت شفاهها بكلمات سميرة:

ـ "آه ياسيدي ياروحي عليك … خدت أيدي في حضن أيديك

روحت عايمة في بحر عينك … صاحية نايمة بشوقي إليك

رايحه جايه بطير في هواك … قولت والله حياتي معاك "

لمحت خيالاً قادماً من خلفي، انتظرت نقرات أناملها على كتفي، التفت معتقداً أنها هي .. لكنه وضع طبق الكشري أمامي، وعاد، ملئت كوباً من الماء متجرعاً خيبة أملي، وبدأت بملعقة متثاقلة لا تكاد تلحق بالأخرى ، مستحضراً حديث الملاعق أثناء تبادلنا الملاعق خلسة.

وتنطق عينيها حينها بالكلمات سراً وجهراً:

ـ "عيش معايا عيش على طول … قول بحبك وأفضل قول

خلي عمري ياعمري يطول … دا أنت حبك مش معقول

قول ياروحي أنا سمعاك … عارفه إني ح دوب واياك".

أسدلت جفوني على نحوٍ لا يرى سوى خيالها الباهت، وهي تتابع:

ـ "طول نهاري بفكر فيك … كل ليلي بسهره ليك

وأبقي جنبك وأحلم بيك … وأبقي وحدي لكن بلاقيك

جيت تاخدني ياروحي معاك … وأنسي روحي وأنا واياك".

تركت طبق الكشري الفارغ وتركتها .. هابطًا درجات السلم إلى واقعي، مغادرًا محطة قطار وطئتها قدماي يومًا ما، محتفظاً بمذاق الكشري والذكرى.